El Grup de Treball de la Comissió d'Apicultura de l'Associació ha desenvolupat un temari, dins del pla de promoció de l'apicultura que porta a terme, per proporcionar als apicultors i persones interessades les bases d'un bon maneig apícola. Aquest curs pretén proporcionar la informació necessària per gestionar correctament un abellar i poder afrontar formacions futures de caràcter més específic.

El curs es presenta mitjançant formacions de caràcter setmanal en les que es tractaran,  els següents aspectes:

1- L'abella de la mel: Biologia i organització social

2- El material apícola.

3- La gestió de l'abellar.

4- La mel.

5- Normativa apícola.